Từ "chế biến" trong tiếng Việt có nghĩa là làm cho một chất liệu hoặc nguyên liệu nào đó thay đổi hình thức, trạng thái để trở thành một sản phẩm có giá trị sử dụng. Từ này được cấu thành từ hai phần: "chế" có nghĩa là tạo ra, làm ra, và "biến" có nghĩa là đổi, thay đổi.
Cơ bản:
Nâng cao: